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Consultoria nas associações de avicultores dos distritos de Ancuabe e Montepuez

A Eco Inovação realizou um trabalho de consultoria junto das associações de avicultores dos distritos de Ancuabe e Montepuez, no âmbito do projecto MozNorte, financiado pela Aga Khan Foundation.

O principal objectivo desta intervenção foi compreender as razões que levam à descontinuidade dos projectos avícolas após o término do financiamento externo. Através de um diagnóstico participativo e de uma análise aprofundada do contexto local, foi possível identificar os principais constrangimentos que afectam a sustentabilidade destas iniciativas.

Os resultados do estudo demonstraram que a falta de infra-estruturas adequadas, em particular a inexistência de unidades de abate, constitui um dos maiores entraves ao desenvolvimento e à continuidade das associações. Esta limitação compromete a cadeia de valor da avicultura, reduz a capacidade de comercialização e dificulta a geração de rendimentos sustentáveis para os produtores locais.

Com base nestas conclusões, a Eco Inovação reforça a importância de soluções estruturais e integradas, que promovam não apenas o financiamento inicial, mas também a criação de condições técnicas e organizacionais que assegurem a viabilidade económica e a autonomia das associações a médio e longo prazo.

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CDR DE AZOLLA EM CABO DELGADO

Jovens biólogas recém-graduadas pela Universidade Lúrio, em Pemba, estão a transformar desafios em soluções inovadoras para a província de Cabo Delgado. Tânia Militar e Sitina José, movidas por espírito científico e compromisso social, iniciaram a montagem de tanques de Azolla, uma planta aquática rica em proteínas e amplamente reconhecida como alternativa sustentável para a alimentação de aves.

Num contexto marcado pela escassez de ração para a avicultura, estas jovens profissionais apresentam uma abordagem moderna e ecológica, capaz de reduzir custos, aumentar a produtividade e fortalecer a economia local. A iniciativa destaca não apenas o potencial da biotecnologia aplicada à agricultura, mas também o papel fundamental da juventude na construção de soluções práticas para os desafios da região.

Tânia Militar e Sitina José representam uma nova geração de inovadoras que acreditam na ciência como ferramenta de desenvolvimento — e estão a mostrar que é possível gerar impacto real a partir de ideias simples, porém visionárias.

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Treinamento Prático em Produção de Ração para Frangos de Corte – Pemba, Cabo Delgado

Treinamento Prático em Produção de Ração para Frangos de Corte – Pemba, Cabo Delgado

Nos dias 20 e 21 de novembro de 2025, realizou-se na cidade de Pemba, Cabo Delgado, um treinamento intensivo dedicado à produção de ração para frangos de corte, iniciativa que contou com a participação de 13 beneficiários da Aga Khan Foundation.

O principal objetivo desta formação foi capacitar os participantes no domínio de técnicas de formulação e produção de ração, com especial enfoque no aproveitamento de ingredientes locais. Durante as sessões, os formandos tiveram a oportunidade de compreender os princípios essenciais da nutrição animal, aprender a selecionar matérias-primas disponíveis na região e aplicar métodos práticos para a preparação de rações equilibradas, seguras e economicamente viáveis.

A formação destacou ainda a importância de práticas de produção eficientes, higiene no manuseio dos ingredientes e otimização dos recursos locais, contribuindo para a melhoria da produtividade avícola e para o fortalecimento das cadeias de valor comunitárias.

O evento representou um passo significativo para o desenvolvimento de competências locais e para a promoção de práticas sustentáveis na criação de frangos de corte, reforçando o compromisso da Aga Khan Foundation com o bem-estar das comunidades e o fortalecimento da agricultura familiar na região.

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A mistura de ingredientes locais para a produção de ração

A mistura de ingredientes locais para a produção de ração é uma etapa essencial para garantir uma alimentação equilibrada, nutritiva e acessível para frangos de corte. Ao utilizar matérias-primas disponíveis na própria comunidade, reduz-se o custo de produção e promove-se uma cadeia alimentar mais sustentável.

A preparação da mistura envolve a seleção cuidadosa dos ingredientes, garantindo que cada componente contribua para as necessidades nutricionais das aves — como energia, proteínas, vitaminas e minerais. Entre os ingredientes locais mais comuns encontram-se milho, farelo de amendoim, farinha de peixe, mandioca, folhas verdes desidratadas, entre outros.

O processo consiste em:

1. Limpeza e triagem dos ingredientes para remover impurezas.
2. Secagem adequada, quando necessário, para evitar o bolor e garantir a conservação.
3. Trituração ou moagem até atingir a granulometria recomendada para cada fase do crescimento das aves.
4. Mistura homogénea, garantindo que todos os nutrientes fiquem distribuídos de forma equilibrada.
5. Armazenamento em local seco e ventilado, preservando a qualidade da ração.

Quando bem executada, esta prática melhora o desempenho dos frangos, reduz perdas e apoia os produtores na criação de uma avicultura mais eficiente e sustentável.